Pitanje:Koje se vrste materijala i gustoća koriste kao komercijalni ispitni uzorci za rendgenske instrumente?
Odgovor:Rendgenski sustavi za inspekciju koji se koriste u proizvodnji hrane temelje se na gustoći proizvoda i onečišćujuće tvari. Rendgenske zrake su jednostavno svjetlosni valovi koje ne možemo vidjeti. Rendgenske zrake imaju vrlo kratku valnu duljinu, što odgovara vrlo visokoj energiji. Kako rendgenska zraka prodire u prehrambeni proizvod, gubi dio svoje energije. Gusto područje, poput onečišćujuće tvari, dodatno će smanjiti energiju. Kako rendgenska zraka izlazi iz proizvoda, dolazi do senzora. Senzor zatim pretvara energetski signal u sliku unutrašnjosti prehrambenog proizvoda. Strana tvar pojavljuje se kao tamnija nijansa sive i pomaže u identificiranju stranih onečišćujućih tvari, poput kamena u staklenci za kisele krastavce na fotografiji ispod. Što je veća gustoća onečišćujuće tvari, to se tamnije pojavljuje na rendgenskoj snimci.
Prilikom instaliranja rendgenskih inspekcijskih sustava u postrojenju, potrebno je provesti početno postavljanje i testiranje kako bi se validirale vrste i veličine onečišćujućih tvari koje se mogu otkriti. Ovaj zadatak nije lako izvesti bez smjernica. Zato bi proizvođač rendgenskog sustava trebao osigurati standardne uzorke onečišćujućih tvari, koji se obično sastoje od pojedinačnih i višekuglastih testnih kartica. Višekuglaste kartice ponekad se nazivaju "karticama s nizom" jer jedna kartica ima niz onečišćujućih tvari u rasponu od malih do velikih, što je posebno korisno za brzo određivanje veličine onečišćujućih tvari koje trenutni rendgenski sustav može otkriti u jednom prolazu.
U nastavku je primjer različitih višekugličnih testnih kartica korištenih na jednom uzorku za određivanje najmanje otkrivene veličine onečišćujuće tvari. Bez višekugličnih testnih kartica, operateri će morati propuštati proizvod s karticom onečišćujuće tvari jedne veličine dok ne pronađu onu koja se može otkriti, što može biti vrlo dugotrajno.
Detektovani kontaminanti slijeva nadesno: nehrđajući čelik 0,8 – 1,8 mm, žica od nehrđajućeg čelika širine 0,63 – 0,71 mm, keramika 2,5 – 4 mm, aluminij 2 – 4 mm, kvarcno staklo 3 – 7 mm, teflon 5 – 7 mm, guma od nitrila 6,77 – 7,94 mm.
Evo popisa uobičajenih matrica kartica:
Nadamo se da smo odgovorili na pitanje čitatelja. Jeste li se pitali o određenim aspektima opreme za vaganje i inspekciju hrane? Samo nam pošaljite svoje pitanje i mi ćemo se potruditi odgovoriti. Naš e-mail:fanchitech@outlook.com
Vrijeme objave: 15. kolovoza 2022.